Stell dir vor: Ein exotischer Markt, wo frisch geerntete Jackfruits um die Wette leuchten. Unsere gefriergetrocknete Jackfruit bringt dir dieses tropische Fest in deinen Bauch. Die Gefriertrocknung erhält nicht nur den vollen Geschmack und 90% der Nährstoffe der Früchte, sondern sorgt auch für eine längere Haltbarkeit ohne den Einsatz von Konservierungsstoffen.
Vitamin C stärkt das Immunsystem
Ballaststoffe unterstützt eine gesunde Verdauung
Kalium fördert eine gesunde Herzfunktion
Vitamin B hilft einer gesunden Nervenfunktion
Antioxidantien reduzieren Entzündungen im Körper
Kurz und Knackig: Unsere Zutatenliste
Zutaten: 100% gefriergetrocknete Jackfruit aus biologischer Landwirtschaft
Natürlich Nährstoffreich
Eine Portion sind knusprige 20g.
Nährwerte
Pro 100g
Pro 20g
Energiewert
1564kJ / 368kcal
313kJ / 74kcal
Fett
0.7g
0.14g
davon gesättigte Fettsäuren
0.2g
0.04g
Kohlenhydrate
81g
16.2g
davon Zucker
66g
13.2g
Eiweiss
5.1g
1.022g
Salz
<0.01g
<0.002g
Ballaststoffe
7.6g
1.52g
Vollreife Früchte. Voller Vitamine.
wieso schmeckt reife jackfruit so süss?
Reife Jackfruit hat einen hohen Gehalt an natürlichen Zuckern wie Fructose und Glucose. Diese Zuckermoleküle sorgen für den intensiven, fruchtigen Geschmack, der oft mit einer Mischung aus Banane, Mango und Ananas verglichen wird. Je länger die Frucht reift, desto süßer wird sie, da die Stärke in der Frucht in Zucker umgewandelt wird.
das solltest du über unsere gefriergetrocknete jackfruit wissen
Jackfruit Neuling oder Experte?
Hier kommt alles, was es zu wissen gibt:
Die Jackfruit ist die größte Baumfrucht der Welt, die in den Tropen von Süd- und Südostasien wächst. Eine reife Jackfruit kann zwischen 30 und 50 Zentimetern lang werden und einen Durchmesser von 25 bis 30 Zentimetern haben. Was das Gewicht angeht, können diese Früchte echte Schwergewichte sein: Sie wiegen normalerweise zwischen 10 und 35 Kilogramm, es gibt aber auch Exemplare, die bis zu 45 Kilogramm auf die Waage bringen können.
Der jackfruit Geschmack?
Stell dir vor, du beißt gleichzeitig in eine Ananas, Banane und Mango – ziemlich verrückt oder? Der Jackfruit Geschmack von reifen Früchten ist süß, fruchtig und einfach einzigartig, perfekt für Desserts oder einfach zum Naschen. Unreif ist ihr Geschmack eher neutraler, was jedoch auch seine Vorteile hat. Dann eignet sie sich super für herzhafte Gerichte – sie saugt Gewürze auf wie ein Schwamm und bringt Abwechslung auf deinen Teller.
Also, ob du nun was Süßes oder Herzhaftes willst, die Jackfruit kann beides! Unsere Jackfruit ist super süß, weil wir nur reife Früchte für unsere gefriergetrockneten Snacks verwenden.
Die Jackfruit ist nicht nur lecker, sondern auch ein echter Vitamin Booster. Vollgepackt mit Vitamin C, das dein Immunsystem stärkt, und Vitamin A, Magnesium und Kalium, die gut für deine Haut, Muskeln und Herz sind. Wenn du also auf der Suche nach einem natürlichen Nährstoff-Kick bist, ist die Jackfruit genau das Richtige für dich.
Okay – Jackfruit ist also nicht nur gesund, sondern auch unglaublich vielseitig in der Küche. Ob du süße oder herzhafte Gerichte bevorzugst, diese Frucht macht alles mit. In Jackfruit Rezepten findest du sie in Smoothies, Salaten, Currys oder sogar als veganer Fleischersatz in Pulled-Jackfruit-Sandwiches. Ja, richtig gehört, die unreife Jackfruit kann wegen ihrer festen Konsistenz tatsächlich Fleisch ersetzen – perfekt für Veganer und Vegetarier!
Das war aber noch nicht alles – noch mehr macht die Jackfruit gesund? Neben ihren ganzen Vitaminen ist sie fettfrei und cholesterinfrei. Sie ist reich an Ballaststoffen, was deine Verdauung auf Trab hält, und enthält Antioxidantien, die deinen Körper vor bösen freien Radikalen schützen. Diese exotische Frucht ist ein echtes Multitalent!
Du fragst dich, wo du diese Wunderfrucht herbekommst?
Keine Sorge, du musst nicht bis nach Asien reisen.
Du kannst zum Jackfruit kaufen ganz bequem online schauen oder in gut sortierten Supermärkten suchen. Bei uns bekommst du das ganze Jahr über gefriergetrocknete Jackfruit, die reif geerntet werden und nach der Gefriertrocknung den Großteil der ursprünglichen Nährstoffe enthält. Frische Jackfruit wird häufig noch unreif geerntet und enthält somit weniger Nährstoffe.
Zusammengefasst: Die Jackfruit ist eine geniale Frucht, die mit ihrem einzigartigen Geschmack, ihren gesundheitlichen Vorteilen und ihrer Vielseitigkeit nicht nur in der Küche punktet. Sie ist ein echter Vitamin Booster und eine großartige Ergänzung für jeden, der seine Ernährung aufpeppen will.
Jetzt bist du dran! Hol dir unsere gefriergetrocknete bio Jackfruit und probiere selbst, warum diese Frucht so genial ist. Egal, ob du neue Jackfruit Rezepte ausprobieren willst oder einfach nur einen gesunden, exotischen Snack suchst – die Jackfruit wird dich nicht enttäuschen.