FAQ

Gefriergetrocknete Früchte sind Früchte, die durch einen speziellen Trocknungsprozess haltbar gemacht werden. Dabei wird das Wasser in den Früchten bei sehr niedrigen Temperaturen entzogen, wodurch die Früchte leicht und knusprig werden, aber ihren Geschmack und ihre Nährstoffe nahezu vollständig behalten. Sie sind zudem glutenfreie Snacks und eignen sich ideal als veganer Snack.

Der Hauptunterschied liegt im Trocknungsprozess. Gefriergetrocknete Früchte behalten ihre Form, Farbe und Nährstoffe besser, da das Wasser direkt in den gefrorenen Zustand entzogen wird. Getrocknete Früchte hingegen werden bei höheren Temperaturen dehydriert, was zu einem weicheren und oft weniger nährstoffreichen Ergebnis führt.

Ja, gefriergetrocknete Früchte behalten nahezu alle Nährstoffe der frischen Früchte, einschliesslich Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Der Gefriertrocknungsprozess schont diese wertvollen Inhaltsstoffe und macht die gefriergetrockneten Früchte somit zu einer gesunden Wahl.

Gefriergetrocknete Früchte sind eine praktische Alternative zu frischen Früchten. Sie sind leicht, haltbar und benötigen keine Kühlung. Sie sind ideal für unterwegs, als Snack oder als Zutat in verschiedenen Gerichten, wenn frische Früchte nicht verfügbar oder praktisch sind. Ausserdem sind sie glutenfreie Snacks und bieten eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Süssigkeiten.

Nein, unsere gefriergetrockneten Früchte von leckker sind 100% natürlich und enthalten keine Zusatzstoffe oder Zucker. Sie bestehen nur aus den puren Früchten. Perfekt also für alle, die auf der Suche nach Süssigkeiten ohne Zucker sind.

Gefriergetrocknete Früchte sind sehr lange haltbar, oft mehrere Jahre, wenn sie in einer luftdichten Verpackung aufbewahrt werden. Sie müssen nicht gekühlt werden und bleiben auch nach dem Öffnen lange frisch, wenn sie richtig gelagert werden.

Die Früchte werden zuerst eingefroren und dann in einer Vakuumkammer getrocknet. Dabei sublimiert das Wasser direkt aus dem gefrorenen Zustand, wodurch die Früchte ihre Form und Nährstoffe behalten, aber leicht und knusprig werden. Dieses Verfahren nennt man Gefriertrocknung oder freeze drying.

Gefriergetrocknete Früchte sind vielseitig einsetzbar. Du kannst sie direkt aus der Packung als Snack geniessen, sie über Müsli, Joghurt oder Salate streuen oder in Backwaren und Desserts verwenden. Sie sind auch eine tolle Zutat für Smoothies und eignen sich perfekt für veganer Snack-Optionen.

Unsere gefriergetrockneten Früchte haben einen geringeren ökologischen Fussabdruck als viele andere Snacks, da sie lange haltbar sind, was die Lebensmittelverschwendung reduziert. Auch wird viel Obst normalerweise weggeschmissen, wenn es “unperfekt” ist. Wir nutzen dieses. Somit sind sie nachhaltige Snacks.

Ja, gefriergetrocknete Früchte können Feuchtigkeit aus der Luft aufnehmen und dadurch weicher werden. Deshalb ist es wichtig, sie in einer luftdichten Verpackung aufzubewahren, um ihre Knusprigkeit zu erhalten, oder diese Eigenschaft zu nutzen und sie zum Beispiel im Müsli als frischen Früchteersatz zu verwenden.

Unsere gefriergetrockneten Früchte enthalten keine zusätzlichen Inhaltsstoffe und sind daher eine gute Wahl für viele Allergiker. Es ist jedoch immer ratsam, die Produktverpackung auf mögliche Kreuzkontaminationen zu überprüfen. Auch für Personen mit Glutenunverträglichkeit sind sie geeignet, da sie glutenfreie Snacks sind.

Ja, unsere gefriergetrockneten Früchte sind von Natur aus glutenfrei und damit perfekte glutenfreie Snacks. Du kannst sie unbesorgt geniessen, wenn du auf Gluten verzichten möchtest oder musst.

Unsere leckker gefriergetrockneten Früchte sind online auf unserer Website und in ausgewählten Einzelhandelsgeschäften erhältlich. Schau auf unserer Webseite vorbei, um mehr über unsere Produkte und Verkaufsstellen zu erfahren. Dort kannst du gefriergetrocknete Früchte kaufen, die 100% natürlich und lecker sind. Hättest du unsere gefriergetrockneten Früchte gerne bei dir im Laden? Kontaktiere uns hier.

Nein, neben unseren leckeren gefriergetrockneten Früchten bieten wir noch kein gefriergetrocknetes Gemüse an. Wir planen jedoch in der Zukunft, auch auf dieses zu erweitern.

Innerhalb der Schweiz erhältst du deine Bestellung innerhalb von 1-2 Tagen. Ausserhalb von der Schweiz, kannst du innerhalb von 5-7 Tagen mit deiner Bestellung rechnen. Natürlich können die Lieferzeiten variieren, du kannst dir aber sicher sein, dass wir in der leckker Versandstation alles geben, damit du deine Produkte so schnell wie möglich in der Hand hältst.